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商品詳細

Food Regulation: Law, Science, Policy, and Practice. 4th ed.

Food Regulation: Law, Science, Policy, and Practice. 4th ed.

・ISBN 978-1-394-37968-2 hard US$ 174.95

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著者・編者Fortin, Neal D,
出版社 (Wiley, US)
出版年月2026
ページ数560 pp.
言語ENG
ニュース番号<A04-97400>