株式会社極東書店トップ ＞ 商品一覧 ＞ Osiris, Volume 35: Food Matters: Critical Histories of Food and the Sciences: Volume 35.
商品詳細
Osiris, Volume 35: Food Matters: Critical Histories of Food and the Sciences: Volume 35.
・ISBN 978-0-226-72686-1 paper US$ 35.00
￥8,200.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
お気に入り
★★★
| 著者・編者 | Spary, E. C. / Zilberstein, Anya (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | (Osiris) |
| 出版社 | (University of Chicago Press, US) |
| 出版年月 | 2020 |
| ページ数 | 364 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A04-25800＞ |