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Food Studies: A Critical Introduction.

Food Studies: A Critical Introduction.

・ISBN 978-1-119-61548-4 paper US$ 45.00

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著者・編者Hayes-Conroy, Jessica,
シリーズ (Critical Introductions to Geography)
出版社 (Wiley-Blackwell, UK)
出版年月2021
ページ数320 pp.
言語ENG
ニュース番号<A03-58857>