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商品詳細
American Winescapes: The Cultural Landscapes Of America's Wine Country.
・ISBN 978-0-367-31448-4 hard GB£ 171.99
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| 著者・編者 | Peters, Gary L, |
|---|---|
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2019 |
| ページ数 | 244 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A03-37131＞ |
解説
Winescapes are unique agricultural landscapes that are shaped by the presence of vineyards, wine-making activities, and the wineries where wines are produced and stored. Where viticulture is successful it transforms the local landscape into a combination of agriculture, industry, and tourism. This book demystifies viticulture in a way that helps th