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商品詳細
Climate's Impact On Food Supplies: Strategies And Technologies For Climate- Defensive Food Production.
・ISBN 978-0-367-01877-1 hard GB£ 171.99
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★★★
| 著者・編者 | Slater, Lloyd E., |
|---|---|
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2019 |
| ページ数 | 264 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A02-64205＞ |
解説
Global concern about the impact of climatic variability on food supplies has been growing since 1963 when a major crop failure in the Soviet Union ended a long period of abundant, low-cost surplus grain. Since then a number of sizable crop shortfalls and food supply emergencies throughout the world have encouraged the study of climate-food interact