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商品詳細
American Farming Culture and the History of Technology.
・ISBN 978-1-032-63794-5 hard GB£ 171.99
￥54,486.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-1-032-63790-7 paper GB£ 42.99
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-1-032-63795-2
| 著者・編者 | Brinkman, Joshua T., |
|---|---|
| シリーズ | Routledge Studies in Food, Society and the Environment |
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2024.05 |
| ページ数 | 280 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜717-257 717-330＞ |
解説
Presenting a history of agriculture in the American Corn Belt, this book argues that modernization occurred not only for economic reasons but also because of how farmers use technology as a part of their identity and culture