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商品詳細

Name: CSR und Lebensmittelwirtschaft : Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain.
Author: Willers, Christoph (Hrsg.)
ISBN: 978-3-662-47015-2

CSR und Lebensmittelwirtschaft : Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain.

・ISBN 978-3-662-47015-2 Brosch.

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著者・編者	Willers, Christoph (Hrsg.),
シリーズ	Management-Reihe Corporate Social Responsibility
出版社	(Springer Gabler, GW)
出版年月	2015
ページ数	250 S.
言語	GER
ニュース番号	＜629-L2508 629-L527＞

解説

Das vorliegende Buch erlaeutert die Bedeutung des CSR-Ansatzes als Differenzierungskriterium im Wettbewerb fuer die Lebensmittelwirtschaft. Versierte Fachautoren legen dar, wie Nachhaltigkeit in der Unternehmensstrategie verankert werden kann und Erfolgspotentiale in der Food Value Chain gehoben werden koennen. Zahlreiche Best Practice Beispiele aus unterschiedlichen Unternehmen machen dieses Buch fuer Verantwortliche in der Lebensmittelwirtschaft und einzelner Teilbranchen (Agrar, Tierische Erzeugnisse, Suess-/Backwaren, Getraenke, Convenience, Handel) spannend und interessant.