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商品詳細
Human Resource Management in Hospitality Environment.
・ISBN 978-1-77188-300-9 2016 hard GB£ 74.99
￥23,756.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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・ISBN 978-1-77463-591-9 2021 paper GB£ 82.99
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-1-315-36651-7
| 著者・編者 | Chesser, Jerald W., |
|---|---|
| 出版社 | (Apple Academic Pr., US) |
| ページ数 | xv, 267 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜T44-1112 629-L579＞ |
解説
This new textbook provides a complete study of human resource management from the perspective of management and operation in a hospitality environment. The hospitality industry continues to grow every day, bringing new challenges and opportunities. This up-to-date textbook provides the information on effective human resource management that managers need to know to succeed in today's competitive hospitality business environment.