株式会社極東書店トップ > 商品一覧 > Promoting Biodiversity in Food Systems.
商品詳細
Promoting Biodiversity in Food Systems.
・ISBN 978-1-138-62697-3 2019 hard GB£ 210.00
¥66,528.- (税込) ※(※)価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
・ISBN 978-0-367-73297-4 2020 paper GB£ 68.99
¥21,855.- (税込) ※(※)価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック(eBook)ISBN 978-1-315-21264-7
| 著者・編者 | Hawkins, Irana W. (ed.), |
|---|---|
| 出版社 | (CRC Pr., US) |
| ページ数 | 368 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | <646-L500 646-P1197> |
解説
Biodiversity of the food system is crucial for food production and loss of biodiversity is a pressing issue. This book focuses on biodiversity's crucial role in food systems, health and well-being, and fate of the natural environment. It provides practical recommendations on how proper food systems can sustain a healthier planet and protect biodiversity. Sections provide a comprehensive understanding of the urgent need for promoting biodiversity-promoting food systems that help maintain planetary boundaries that are at risk; mimic the natural processes of highly integrated ecosystems; and improve human/planetary health while providing a wholesome and sufficient food supply.