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商品詳細
Global Markets For Processed Foods: Theoretical And Practical Issues.
・ISBN 978-0-367-15968-9 paper GB£ 46.99
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| 著者・編者 | Pick, Daniel, |
|---|---|
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2021 |
| ページ数 | 314 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A01-24211＞ |
解説
This book focuses on theoretical, methodological, and empirical issues arising from inconsistencies between neoclassical trade theory and actual international commerce in processed food and beverages. It explores some international implications of vertical markets in the processed food sector.