株式会社極東書店トップ商品一覧CRC Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin.

商品詳細

CRC Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin.

CRC Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin.

・ISBN 978-0-367-24668-6 hard GB£ 171.99

¥54,486.- (税込) (※)価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。

お気に入り
電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック(eBook)ISBN 9780429283819
著者・編者Rechcigl, Jr., Miloslav (ed.),
シリーズ (Routledge Revivals)
出版社 (CRC Press, UK)
出版年月2019
ページ数518 pp.
言語ENG
ニュース番号<A00-46727>

解説

First published in 1983: This handbook provides an overview of different biological agents and important toxins that may cause diseases on ingestion with food or water.