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商品詳細
Diet, Nutrition and Cancer: A Critical Evaluation: Volume II
・ISBN 978-1-315-89228-3 hard GB£ 94.99
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★★★
| 著者・編者 | Reddy, Bandaru S., |
|---|---|
| 出版社 | (CRC Press, UK) |
| 出版年月 | 2017 |
| ページ数 | 190 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A00-39463＞ |
解説
These two volumes bring together a wide variety of studies concerning the role nutrition plays in the etiology of various types of cancer, namely, cancer of the esophagus, upper alimentary tract, pancreas, liver, colon, breast, and prostate. The purpose of each chapter is to provide a critical interpretive review of the area, to identify gaps and inconsistencies in present knowledge, and to suggest new areas for future research.