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商品詳細
Applied Biocatalysis: Volume 1.
・ISBN 978-0-8247-8533-8 hard GB£ 220.00
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★★★
| 著者・編者 | Blanch, Harvey W. / Clark, Douglas S. (eds.), |
|---|---|
| 出版社 | (CRC Press Inc, US) |
| 出版年月 | 1991 |
| ページ数 | 240 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A00-35769＞ |
解説
This volume addresses the key topics: nonaqueous enzymology in general and protein design for organic solvents in particular, and enzymatic synthesis of carbon-carbon bonds, novel oligosaccharides, and modified steroids. It is a valuable source to experienced as well as potential users of enzymes.