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商品詳細
Gastrointestinal Microbiology.
・ISBN 978-0-8247-2641-6 hard GB£ 210.00
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★★★
| 著者・編者 | Ouwehand, Arthur C. / Vaughan, Elaine E. (eds.), |
|---|---|
| 出版社 | (CRC Press Inc, US) |
| 出版年月 | 2006 |
| ページ数 | 432 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A00-23850＞ |
解説
This reference supplies a comprehensive and current overview of every aspect of gastrointestinal microbiota. Expertly written chapters cover conventional and molecular techniques for the study of differing microbial populations, as well as the analysis of microbial activity and interaction with host bodies. Illustrative and up-to-date, this source showcases how fluctuations in our diet, environment, and pharmaceutical intake affect microbial composition and behavior.