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商品詳細
Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing.
・ISBN 978-0-917678-57-8 hard US$ 240.25
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★★★
| 著者・編者 | Moskowitz, Howard R. / Munoz, Alejandra M. / Gacula, Maximo C., |
|---|---|
| 出版社 | (Wiley-Blackwell, UK) |
| 出版年月 | 2005 |
| ページ数 | 492 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜A00-23163＞ |
解説
The authors skillfully present different approaches to the same problem and even different ways to look at the same type of data. If you have ever been stumped by a controversy in product assessment, the design of studies, or the analysis of data, you will find the answer in this book.