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商品詳細
Global Food Legislation : An Overview. 2nd ed. グローバルな食品立法 第2版
・ISBN 978-3-527-34944-9 hard US$ 187.84
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| 著者・編者 | Kirchsteiger-Meier, Evelyn / Baumgartner, T. (eds.), |
|---|---|
| 出版社 | (Wiley-VCH, GW) |
| 出版年月 | 2023.08 |
| ページ数 | 450 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜700-1250 700-524＞ |
解説
By distilling the key facts and regulations from international food law for professionals in the food industry, the world's eleven most important food markets are surveyed in terms of regulatory standards, principles and the authorities involved. No legal training is required!