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商品詳細
Food Ethics and the Food Industry : Putting Theory into Practice. 食料の倫理学と食品産業
・ISBN 978-1-78924-647-6 hard GB£ 85.00
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★★★
| 著者・編者 | Early, Ralph, |
|---|---|
| 出版社 | (CABI Pub., UK) |
| 出版年月 | 2023.10 |
| ページ数 | 304 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜699-186＞ |