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商品詳細
Foodways of the Ancient Andes : Transforming Diet, Cuisine, and Society.
・ISBN 978-0-8165-4869-9 hard US$ 70.00
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★★★
| 著者・編者 | Alfonso-Durruty, Marta P. / Blom, Deborah E. (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | Amerind Studies in Archaeology |
| 出版社 | (U. Arizona Pr., US) |
| 出版年月 | 2023.04 |
| ページ数 | 384 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜693-1164 693-1403＞ |