株式会社極東書店トップ ＞ 商品一覧 ＞ Die Geschichte der Brauerei Schwechat : Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart.
商品詳細
Die Geschichte der Brauerei Schwechat : Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart.
・ISBN 978-3-205-21325-3 Geb. EUR 39.00
￥10,424.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
お気に入り
★★★
| 著者・編者 | Paleczny, Alfred / Springer, Christian M. / Urban, Andreas, |
|---|---|
| 出版社 | (Boehlau, GW) |
| 出版年月 | 2021.08 |
| ページ数 | 280 S. |
| 言語 | GER |
| ニュース番号 | ＜672-1638 672-362＞ |
解説
?Schwechater ... recht hat er". Seit fast 400 Jahren wird in der niederoesterreichischen Stadt Schwechat Bier gebraut. Das reich bebilderte Buch ?Die Geschichte der Brauerei Schwechat" beleuchtet deren historische Entwicklung und ihre praegenden Eigentuemerfamilien Dreher und Mautner Markhof. Rund die Haelfte ihres Bestehens fuehrten die Familien Dreher und Mautner Markhof die Schwechater Brauerei. In dieser Zeit wurde dort das Lagerbier erfunden, die erste kuenstliche Kuehlung durchgefuehrt und ein mitteleuropaeischer Bierkonzern geschaffen. Einige Jahrzehnte war Schwechat die groesste Brauerei des europaeischen Festlandes und deren Bierbarone zugleich bedeutende Persoenlichkeiten: Anton Dreher der Aeltere erfand das Lagerbier, das in der ganzen Welt nachgebraut wurde. Anton Dreher der Juengere war nicht nur Grossindustrieller, Grossgrund- und Rennstallbesitzer, sondern auch einer der letzten ?Wiener Kavaliere" der ausgehenden Kaiserzeit. Manfred Mautner Markhof und sein gleichnamiger Sohn gehoerten zu den schillerndsten Personen der Nachkriegszeit, die ein Lebensmittelimperium fuehrten und auch als Kunstfoerderer grosse Verdienste erwarben. Der Blick bis in die Gegenwart der Brauerei, die sich heute unter dem Dach der Brau Union befindet, komplettiert dieses Werk.