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商品詳細
Der ernährungspolitische Nudge : Eine unionsrechtliche Betrachtung staatlicher Konsumsteuerung durch gezielte Entscheidungsarchitekturen.
・ISBN 978-3-8487-7995-6 Brosch. EUR 84.00
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-3-7489-2387-9
| 著者・編者 | Driftmann, Friederike, |
|---|---|
| シリーズ | Schriftenreihe des Europa-Kollegs Hamburg zur Integrationsforschung |
| 出版社 | (Nomos, GW) |
| 出版年月 | 2021.07 |
| ページ数 | 315 S. |
| 言語 | GER |
| ニュース番号 | ＜663-L1369 663-L1748＞ |
解説
Im Rahmen der ernährungspolitischen Konsumsteuerung bedienen sich die EU und ihre Mitgliedstaaten sog. Nudges und wollen damit ebenübergreifend kohärente Strategien und eine möglichst effektive Ansprache des Verbrauchers erreichen. Doch wie ist kohärente Ernährungspolitik gestaltbar und welche Anforderungen stellen Nudges an mitgliedstaatliche Koordinierung angesichts schwerlich abzugrenzender Kompetenzbereiche? Die vorliegende Arbeit wirft ein Schlaglicht auf das Lebensmittelinformationsrecht, insbesondere auf 35 LMIV. Die seit den Tabak-Urteilen des EuGH hitzig geführte Dauerdebatte im Bereich des ?Front-Pack-Labelling“ wird fortentwickelt. Dabei wird Stellung zur aktuellen Einführung des Nutri-Score Logos bezogen.