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商品詳細
Strategien zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung im Lichte des wohlgeordneten Rechts.
・ISBN 978-3-8487-7987-1 Brosch. EUR 98.00
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-3-7489-2379-4
| 著者・編者 | Wirbel, Clemens, |
|---|---|
| シリーズ | Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht |
| 出版社 | (Nomos, GW) |
| 出版年月 | 2021.04 |
| ページ数 | 386 S. |
| 言語 | GER |
| ニュース番号 | ＜663-L1143 663-L1393＞ |
解説
Erstmalig erfolgt eine juristische Untersuchung von Lebensmittelverschwendung. Hierbei werden die Maßnahmen des Foodsharings, der Tafeln, des Containerns sowie von Reste-Restaurants in die Systematik des Lebensmittel- und Abfallrechts eingeordnet und z.B. die Eigenschaften eines Lebensmittelunternehmens sowie die rechtlichen Folgen geprüft. Zudem wird in Anlehnung an eine französische Regelung ein Gesetzesvorschlag zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung präsentiert. Nationale und europarechtliche Grenzen des Vorschlags fließen in die Betrachtungen ein.