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商品詳細
What's Cooking : Digital Transformation of the Agrifood System.
・ISBN 978-1-4648-1657-4 paper US$ 43.00
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★★★
| 著者・編者 | Schroeder, Kateryna / Lampietti, Julian / Elabed, Ghada, |
|---|---|
| シリーズ | Agriculture and Food Series |
| 出版社 | (World Bank, US) |
| 出版年月 | 2021 |
| ページ数 | 160 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜661-L852 661-P1383＞ |
解説
This report investigates how digital technologies can accelerate the transformation of the agrifood system. It explores tech's potential to promote efficiency, equity and environmental sustainability in the food system, as well as its potential risks. It also identifies how public policy can spur the digital transformation of the agrifood system.