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商品詳細
Savoir-Faire : A History of Food in France. フランスにおける食の歴史
・ISBN 978-1-78914-332-4 hard GB£ 25.00
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★★★
| 著者・編者 | Tebben, Maryann, |
|---|---|
| シリーズ | Foods and Nations |
| 出版社 | (Reaktion Books, UK) |
| 出版年月 | 2020 |
| ページ数 | 344 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜657-P1757 657-P6855＞ |