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商品詳細
The Immigrant-Food Nexus : Borders, Labor, and Identity in North America.
・ISBN 978-0-262-53841-1 paper US$ 45.00
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★★★
| 著者・編者 | Agyeman, Julian / Giacalone, Sydney (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | Food, Health, and the Environment |
| 出版社 | (MIT Pr., US) |
| 出版年月 | 2020 |
| ページ数 | 344 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜655-L2989 655-P5365＞ |