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商品詳細
Anthropology of Family Food Practices: Constraints, Adjustments, Innovations. 家族の食の実践の人類学
・ISBN 978-2-8076-0234-2 soft SFR 52.00
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★★★
| 著者・編者 | Julien, Marie-Pierre / Diasio, N. (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | European Food Issues |
| 出版社 | (P. Lang, SZ) |
| 出版年月 | 2019 |
| ページ数 | 342 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜651-2622 651-L2075＞ |