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商品詳細

Transformations agricoles et agroalimentaires: Entre écologie et capitalisme.

Transformations agricoles et agroalimentaires: Entre écologie et capitalisme. G.アレール他編　農業と農産物加工業の転換 －エコロジーと資本主義の間－

・ISBN 978-2-7592-2614-6 broché

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著者・編者Allaire, Gilles / Daviron, B. (coord.),
シリーズSynthèses
出版社(Quae, FR)
出版年月2017
ページ数432 p.
言語FRE
ニュース番号＜640-519 640-P1252＞