株式会社極東書店トップ ＞ 商品一覧 ＞ No One Eats Alone : Food as a Social Enterprise.
商品詳細
No One Eats Alone : Food as a Social Enterprise. 社会的企業としての食
・ISBN 978-1-61091-804-6 cloth US$ 34.00
￥7,966.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
お気に入り
★★★
| 著者・編者 | Carolan, Michael S., |
|---|---|
| 出版社 | (Island Pr., US) |
| 出版年月 | 2017 |
| ページ数 | 184 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜639-2219 639-P3867＞ |
解説
Tells the stories of people getting together to change their relationship to food and to each other - from community farms where suburban moms and immigrant families work side by side, to online exchanges where entrepreneurs share kitchen space, to "hackers" who trade information about farm machinery repairs