株式会社極東書店トップ ＞ 商品一覧 ＞ Supersizing Urban America : How Inner Cities Got Fast Food with Government Help.
商品詳細
Supersizing Urban America : How Inner Cities Got Fast Food with Government Help.
・ISBN 978-0-226-92192-1 cloth US$ 29.00
[在庫] ￥6,794.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
お気に入り
★★★
| 著者・編者 | Jou, Chin, |
|---|---|
| 出版社 | (U. Chicago Pr., US) |
| 出版年月 | 2017 |
| ページ数 | 248 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜637-L410 637-L439＞ |
解説
First book about the US government's problematic role in promoting fast food in inner-city America, the author tells a riveting story of the food industry, obesity, and race relations in America that is essential to understanding health and obesity in contemporary urban America