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商品詳細
Biting the Hands that Feed Us : How Fewer, Smarter Laws Would Make Our Food System More Sustainable. いかにより少数の、よりスマートな法が 食料制度をより持続可能にするか
・ISBN 978-1-61091-675-2 cloth US$ 37.00
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★★★
| 著者・編者 | Linnekin, Baylen J., |
|---|---|
| 出版社 | (Island Pr., US) |
| 出版年月 | 2016 |
| ページ数 | 280 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜635-605 635-L1564＞ |
解説
An exploration of US food policy that reveals the unexpected ways regulations can thwart sustainable practices