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商品詳細
The Future of Meat without Animals. 非動物性の食肉の将来
・ISBN 978-1-78348-905-3 cloth GB£ 130.00
￥41,184.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-1-78348-906-0 paper GB£ 43.99
￥13,935.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 979-88-8181-724-4
| 著者・編者 | Donaldson, Brianne / Carter, C. (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | Future Perfect: Images of the Time to Come in Philosophy, Politics and Cultural Studies |
| 出版社 | (Rowman & Littlefield International, US) |
| 出版年月 | 2016 |
| ページ数 | 336 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜634-573 634-L193＞ |
解説
Examines conceptual and cultural opportunities, entanglements, and pitfalls in moving global meat, egg, and dairy consumption toward the animal-free options