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商品詳細
The Economics of Chocolate. チョコレートの経済学
・ISBN 978-0-19-872644-9 2016 hard GB£ 60.00
￥19,008.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-19-883340-6 2019 paper GB£ 29.99
￥9,500.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-19-179326-4
| 著者・編者 | Squicciarini, Mara P. / Swinnen, J. (eds.), |
|---|---|
| 出版社 | (Oxford U. Pr., UK) |
| ページ数 | 506 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜627-602 627-L349＞ |
解説
Worldwide appeal with chapters on Europe, the US, China, India, the former Soviet Union, Ghana, Cote d'Ivoire, & Ecuador