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商品詳細
Where Am I Eating? : An Adventure through the Global Food Economy. With Discussion Questions and a Guide to Going 'Glocal". グローバルな食料経済 新版
・ISBN 978-1-118-96652-5 paper US$ 24.00
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★★★
| 著者・編者 | Timmerman, Kelsey, |
|---|---|
| 出版社 | (Wiley, US) |
| 出版年月 | 2014 |
| ページ数 | 301 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜618-583＞ |
解説
This new edition includes a study guide, a deeper explanation of the "glocal" concept, and advice for students looking to become engaged as both local and global citizens