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商品詳細
Blood Sugar : Racial Pharmacology and Food Justice in Black America. ブラック・アメリカにおける人種の薬理学と食料の正義
・ISBN 978-0-8166-9617-8 cloth US$ 87.50
￥20,500.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-8166-9618-5 paper US$ 28.00
￥6,560.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-1-4529-5423-3
| 著者・編者 | Hatch, Anthony Ryan, |
|---|---|
| 出版社 | (U. Minnesota Pr., US) |
| 出版年月 | 2016 |
| ページ数 | 208 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜631-684 631-L1765＞ |
解説
How contemporary biomedicine has shaped race and racism as America's health disparities increase