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商品詳細
Goûter le monde : Une histoire culturelle du goût à l'époque moderne.
・ISBN 978-2-87574-116-5 broché SFR 58.70
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★★★
| 著者・編者 | Von Hoffmann, Viktoria, |
|---|---|
| シリーズ | L'Europe alimentaire |
| 出版社 | (P.I.E. P. Lang, BE) |
| 出版年月 | 2013 |
| ページ数 | 300 p. |
| 言語 | FRE |
| ニュース番号 | ＜614-L1649＞ |