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商品詳細
Food Safety in China : A Comprehensive Review. 中国の食料の安全性
・ISBN 978-1-4822-1833-6 2015 cloth GB£ 210.00
￥66,528.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-367-37845-5 2019 paper GB£ 70.99
￥22,489.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-429-16004-2
| 著者・編者 | Wu, Linhai / Zhu, Dian, |
|---|---|
| 出版社 | (CRC Pr., US) |
| ページ数 | 384 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜613-667 613-L1162＞ |
解説
Starting from the production of agricultural products, this book investigates the changing track of food safety (including imported and exported products) in the key aspects of production, circulation, and consumption between 2006 & 2011