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商品詳細
L'invention de l'eau embouteillée : Qualités, normes et marchés de l'eau en bouteille en Europe, XIXe - XXe siècles. 欧州の容器入り飲料水の品質、基準、市場 19～20世紀
・ISBN 978-2-87574-090-8 broché SFR 69.35
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| 著者・編者 | Marty, Nicolas, |
|---|---|
| シリーズ | L'Europe alimentaire |
| 出版社 | (P.I.E. P. Lang, BE) |
| 出版年月 | 2013 |
| ページ数 | 397 p. |
| 言語 | FRE |
| ニュース番号 | ＜612-592＞ |