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商品詳細
Food City. 都市の変遷と食料発展への新視点
・ISBN 978-0-415-53926-5 hard GB£ 210.00
￥66,528.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-415-53927-2 paper GB£ 53.99
￥17,103.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-1-315-85256-0
| 著者・編者 | Lim, C. J., |
|---|---|
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2014 |
| ページ数 | 304 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜611-1706 611-480＞ |
解説
Explores new angles on urban transformation and food development - a relationships of increasing importance in an era of unrelenting urbanization and global food shortages