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商品詳細
Food. 食料
・ISBN 978-0-415-52445-2 hard GB£ 115.00
￥36,432.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-415-52446-9 paper GB£ 36.99
￥11,718.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-203-51988-2
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| 著者・編者 | Coveney, John, |
|---|---|
| シリーズ | Shortcuts: Little Books on Big Issues |
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2014 |
| ページ数 | 108 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜604-711 604-L863＞ |
解説
Considers how the food industries, on which most of us have to rely, have also had direct effects on our bodies - whether through diet and longevity, or the development of illness and diseases