株式会社極東書店トップ ＞ 商品一覧 ＞ Black, White, and Green : Farmers Markets, Race, and the Green Economy.
商品詳細
Black, White, and Green : Farmers Markets, Race, and the Green Economy. 農産物直売市、人種、グリーン経済
・ISBN 978-0-8203-4389-1 cloth US$ 129.95
￥30,446.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
お気に入り
★★★
・ISBN 978-0-8203-4390-7 paper US$ 28.95
￥6,782.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
お気に入り
★★★
| 著者・編者 | Alkon, Alison Hope, |
|---|---|
| シリーズ | Geographies of Justice and Social Transformation |
| 出版社 | (U. Georgia Pr., US) |
| 出版年月 | 2012 |
| ページ数 | 224 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜601-421 601-L446＞ |
解説
Drawing on ethnographic and historical sources, the author describes the meanings that farmers market managers, vendors, and consumers attribute to the buying and selling of local organic food, and the ways that those meanings are raced and classed