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商品詳細
Fremdes Essen : Die Geschichte der auslaendischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland.
・ISBN 978-3-486-71236-0 2012 Geb. EUR 124.95
￥33,398.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-3-11-048505-9 2016 Brosch. EUR 29.95
￥8,004.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-3-486-71779-2
| 著者・編者 | Möhring, Maren, |
|---|---|
| 出版社 | (Oldenbourg, GW) |
| ページ数 | 520 S. |
| 言語 | GER |
| ニュース番号 | ＜598-L1145＞ |