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商品詳細
Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics.
・ISBN 978-1-4051-7358-2 paper US$ 98.95
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★★★
| 著者・編者 | Thaker, Aruna / Barton, A. (eds.), |
|---|---|
| 出版社 | (Wiley-Blackwell, UK) |
| 出版年月 | 2012 |
| ページ数 | 400 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜592-L195＞ |