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商品詳細
Reimagining Marginalized Foods : Global Processes, Local Places. 周辺化された食糧の再想像 －グローバルな過程、ローカルな場所－
・ISBN 978-0-8165-0236-3 cloth US$ 52.00
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★★★
| 著者・編者 | Finnis, Elizabeth (ed.), |
|---|---|
| 出版社 | (U. Arizona Pr., US) |
| 出版年月 | 2012 |
| ページ数 | 168 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜592-1734＞ |