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商品詳細
The Empty Bread Basket : Food and Farming in the Fertile Crescent. 肥沃な三日月地帯における食料と農業
・ISBN 978-0-7453-3175-1 hard GB£ 65.00
￥20,592.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-7453-3176-8 paper GB£ 18.99
￥6,015.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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| 著者・編者 | Zurayk, Rami / Tell, T., |
|---|---|
| 出版社 | (Pluto Pr., UK) |
| 出版年月 | 2012 |
| ページ数 | 272 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜587-2236 587-517＞ |
解説
Magisterial history of food and agriculture in the Middle East, from the Ottoman empire to today's commodity price shocks