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商品詳細

Name: Cultivating Food Justice : Race, Class, and Sustainability.
Author: Alkon, Alison Hope / Agyeman, J. (eds.)
ISBN: 978-0-262-01626-1

Cultivating Food Justice : Race, Class, and Sustainability. 食の正義を育成する－人種、階級、持続可能性

・ISBN 978-0-262-01626-1 cloth

絶版

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・ISBN 978-0-262-51632-7 paper US$ 27.00

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著者・編者	Alkon, Alison Hope / Agyeman, J. (eds.),
シリーズ	Food, Health, and the Environment
出版社	(MIT Pr., US)
出版年月	2011
ページ数	376 pp.
言語	ENG
ニュース番号	＜586-505 588-557＞