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商品詳細
Food, Energy and the Creation of Industriousness : Work and Material Culture in Agrarian England, 1550 - 1780. 食料、エネルギー、勤勉さの創造－農業国イングランド における労働と物質文化 1550～1780年
・ISBN 978-0-521-88185-2 hard GB£ 114.00
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-511-93390-5
| 著者・編者 | Muldrew, Craig, |
|---|---|
| シリーズ | Cambridge Studies in Economic History - Second Series |
| 出版社 | (Cambridge U. Pr., UK) |
| 出版年月 | 2011 |
| ページ数 | 355 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜580-658 584-593＞ |
解説
Contents: Introduction / What did the poor eat? / Calories consumed by the poor / Labourers' household goods / Work and household earnings / Agricultural labour and the industrious revolution / 'Honest' and 'industrious' labourers? / Conclusion