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商品詳細
Sugar : Refined Power in a Global Regime. 砂糖－グローバルな制度におけるパワー
・ISBN 978-0-230-23220-4 hard EUR 49.99
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★★★
| 著者・編者 | Richardson, Ben, |
|---|---|
| シリーズ | International Political Economy Series |
| 出版社 | (Palgrave Macmillan, UK) |
| 出版年月 | 2009 |
| ページ数 | 272 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜568-439 568-L109＞ |
解説
Providing a truly global overview of the sugar industry, the book considers such issues such as the impact of the WTO on regulation, the patterns of concentration and diversification among sugar processors, and the transition to high-sugar diets in Asia