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商品詳細
System Innovation for Sustainability. Volume 3 : Case Studies in Sustainable Consumption and Production - Food and Agriculture. 持続可能性のためのシステム・イノベーション 第3巻 持続可能な消費と生産の事例研究－食料と農業
・ISBN 978-1-906093-24-2 2010 hard GB£ 187.99
￥59,555.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-1-032-92295-9 2024 paper GB£ 42.99
￥13,619.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-1-351-27936-9
| 著者・編者 | Tischner, Ursula / Sto, E. / Kjaernes, U. et al. (eds.), |
|---|---|
| 出版社 | (Greenleaf, UK) |
| ページ数 | 312 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜568-1634＞ |
解説
Focuses on providing answers to the question of how food production and consumption systems can stay within the limits of the carrying capacity of our natural environment. This work also considers the challenges of food security and nutrition in the context of sustainability and a growing world population.