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商品詳細
Environment and Food. 環境と食糧
・ISBN 978-0-415-36311-2 hard GB£ 140.00
￥44,352.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-415-36312-9 paper GB£ 44.99
￥14,252.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-203-01346-5
| 著者・編者 | Sage, Colin, |
|---|---|
| シリーズ | Routledge Introductions to Environment Series |
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2012 |
| ページ数 | 2320 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜556-1685 556-473＞ |
解説
Provides an accessible yet comprehensive exploration of the ways in which the environment has shaped food production and consumption and is in turn impacted by these contemporary practices