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商品詳細
Food and the Mid-Level Farm : Renewing an Agriculture of the Middle. 食料と中規模農場－中規模農業を再建する
・ISBN 978-0-262-12299-3 cloth
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・ISBN 978-0-262-62215-8 paper US$ 27.00
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-262-27875-1
| 著者・編者 | Lyson, Thomas A. / Stevenson, G. W. / Welsh, R. (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | Food, Health, and the Environment |
| 出版社 | (MIT Pr., US) |
| 出版年月 | 2008 |
| ページ数 | 296 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜549-329＞ |