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商品詳細
Food, Economics, and Health. 食料、経済学、健康
・ISBN 978-0-19-926914-3 2008 hard GB£ 122.50
￥38,808.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-19-966391-0 2012 paper GB£ 58.00
￥18,374.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-0-19-171011-7
| 著者・編者 | Bhargava, Alok, |
|---|---|
| 出版社 | (Oxford U. Pr., UK) |
| ページ数 | xi, 221 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜549-321 549-L100＞ |
解説
Provides readers with a firm grounding in the concepts and issues across several disciplines including economics, nutrition, psychology and public health in the hope of improving the design of food policies in the developed and developing world